ALMOÇO DE FATO

Lá nos remotos anos 60, na ainda mais remota Nazareth City ou Nazaré das Farinhas ou apenas Nazaré (para os nativos como eu e para a Geografia), os domingos me apresentavam de quando em vez o temível "almoço de fato" (ou fatada)  - preparação culinária desenvolvida (suponho) para competir com o gás mostarda na I Guerra Mundial visando ao extermínio de exércitos inteiros na primeira garfada ou nas poucas subsequentes.

A composição dessa temerária comida se constitui primordialmente de porções de todos os órgãos e tecidos presentes na cavidade abdominal bovina, incluindo aquelas esquisitices estomacais do ruminante que comportam até algo chamado “livro”, mais umas carnezinhas.  Tudo isso e mais temperos e condimentos diversos iam para a panela a fim de gerar um odor nauseabundo de vômito e golfadas em conserva, que circulava por toda a casa e, imagino, pelas redondezas, impregnando a mucosa olfatória de maneira tão persistente que se ameaçava perene. Ao fim do cozimento, as porções sólidas da coisa eram segregadas; com o que ficava na panela estava gerado um aterrorizante caldo, que devia conter toda a gordura prevista para um ser humano ingerir durante sua completa existência. A esse caldo era adicionada generosa e gradativa quantidade de farinha de mandioca para gerar o imprescindível pirão, o qual já trazia em si a fórmula dos adesivos mais potentes, pois ia se recusando firmemente a se desprender da colher de pau, exigindo determinação e autoridade de quem cozinhava para fazer sua remoção entre recipientes quando atingia o ponto de preparo ou ponto gatilho.

A gororoba pastosa era colocada sobre a mesa, ao lado (ou mesmo distante) das partes sólidas ou quase isso. Uns salivavam enquanto outros se benziam ou se persignavam (meu caso). Havia quem colocasse molho (de pimenta) no pirão para aumentar seu efeito devastador. A ingestão era acompanhada da sensação de deglutição incompleta, pois o pirão (não surpreendentemente) insistia em ficar grudado no palato. Os fatos propriamente ditos iam sendo, na medida do possível, mastigados e lançados diretamente da boca ao piloro, para indicar a trajetória e o sentido a ser seguido.

O meu temor e repugnância pela iguaria eram reforçados pelas histórias, contadas bem nessa hora do almoço, dos infelizes destinos de comensais que, após o consumo desse prato, experimentaram imediata indigestão,  congestão, derrames, paralisias, catatonias, estupores, só por se terem envolvido pós-prandialmente em atividade muscular outra que não apenas os movimentos respiratórios (cautelosos).

Não deve ser por outra razão, meus caros, que desenvolvi aversão ao domínio do fato.

24/05/2016

Esportes radicais da minha juventude (ou luta pela sobrevivência)

- Sair correndo do Ferry Boat, em Bom Despacho, para chegar no guichê da Viazul a tempo de conseguir comprar uma passagem de poltrona, para não ter que viajar em pé até Nazaré;

- rasgar o bilhete do Ferry Boat no meio longitudinalmente, depois dobrá-lo algumas vezes até ficar bem fino, entregar uma metade na saída, depois, noutro dia utilizar a outra metade numa segunda viagem, economizando o valor de uma passagem (tudo feito no momento de maior movimento dos passageiros para não possibilitar uma conferência mais detida do bilhete);

- andar de "morcego" nos ônibus da Vibemsa que subiam a Ladeira da Barra ou a Barra Avenida, para não ter que voltar da praia do Porto e subir a pé até a Vitória (a essa altura do dia não havia mais dinheiro disponível pra pagar a passagem do ônibus);

- servir de intérprete e guia de marinheiros americanos, que aportavam em Salvador, pelos bares e bregas do centro, para praticar o inglês e tomar cerveja de graça;

- comer pastel do chinês da Carlos Gomes, merenda escolar do Colégio Luiz Viana, picolé com água do Dique e sanduíche "comeu-morreu" na geral da Fonte Nova... e sobreviver para repetir a dose;

- entrar na Fonte Nova com meu irmão com ingresso da "geral", saltar no fosso, correr para fugir da vigilância e pendurar-se para subir até a arquibancada com a ajuda de outros torcedores, depois escalar as manilhas do esgoto para acessar a área das cadeiras numeradas superiores ou das cadeiras cativas;

- dar espeto no Tatu-Paka, Jereré, Braseiro, padaria em frente à Unimar do Rio Vermelho, com outros amigos, e sair picado sendo perseguido aos gritos de "Pega! Espeto!";

- subornar com algumas moedas o garçom do restaurante do SENAC, no clube do SESC, para ele trazer porções extras da comida do dia (que já era bem barata);

- frequentar xinxim de bofe dançante no Bairro Macaúbas, caruru de preceito (sem sal) no Alto das Pombas (como penetra);

- assistir ao filme "Operação Dragão" no Cine Jandaia e me tornar sparring dos espectadores da fila de trás que reproduziam os chutes e voadoras de Bruce Lee no recosto da minha poltrona;

- ficar na janela do pensionato na Joana Angélica cerrando cigarros dos passantes que vinham com maços salientemente visíveis no bolso da camisa e, no final da empreitada, conseguir encher uma carteira vazia de Carlton com cigarros de quase todas as marcas disponíveis no mercado;

- tomar banho na fonte da Ladeira da Preguiça (quando faltava água no pensionato) junto às moças da difícil vida fácil;

- levar o livro de Histologia para estudar sob a luz do poste de iluminação pública no Areal de Baixo, porque no meu quarto do pensionato o pessoal estava ouvindo rock pesado, fumando maconha, o que não me possibilitava uma concentração aceitável para o propósito do estudo em questão;

- pular na pipoca do trio de Dodô e Osmar em frente ao Cine Guarani, receber no olho uma lata de Skol metade cheia (quando a lata era feita de lata) e tentar sair da muvuca para ir em busca de atendimento médico sem estar enxergando nada...

- e tantas outras modalidades olímpicas que o meu atual corpo, em perfeito estado de degeneração, nem ousa supor.

Curta do que curti

 

Há um mito de que no momento da morte a sua vida passa diante dos seus olhos. Imagino que deva ser um curta-metragem em velocidade aumentada. Pensando nisso, e também na possibilidade de que esse momento me chegue sem um nítido aviso ou que nessa hora eu me encontre num estado de confusão mental mais acentuado que o habitual, decidi preparar logo o roteiro para esse filmezinho, com a peculiaridade de que esse curta deverá recorrer às minhas memórias infantis e incluir apenas coisas de comer, com suas consistências, gostos e cheiros, além das imagens. Manda a prudência que os registros das minhas experiências e atos outros sejam deixados de fora.

Então, vamos lá: luz, câmeras, texturas, sabores, aromas, ação!

Melaço de cana com farinha; banana da terra cozida amassada e misturada com tapioca torrada com coco e açúcar; café com tapioca torrada com coco e açúcar; banana da terra cozida, amassada e misturada com coco ralado; banana da terra frita coberta com açúcar misturado com canela em pó; aipim cozido amassado ainda quente e misturado com manteiga; losangos de bolo de aipim; doce de tamarindo; picolé de tamarindo; abafabanca de tamarindo; jambo bem maduro; sapoti maduro; seriguela de vez; cajá; mané véi; ingá; bacupari;  manga carlota; carne de sertão assada na brasa com farofa molhada de café com folhas de hortelã; carne passada com chuchu; salada de massambê assado com farofa de azeite de dendê, água e sal; salada de bacalhau também com com farofa de azeite de dendê, água e sal;  pão cacetinho sem o miolo, recheado de choriça assada na brasa enquanto envolta em papel de embrulho; pão fatia da Padaria de Passarinho; bolacha americana da Padaria Vitória, com manteiga; mingau de aveia com pedacinhos de pão picados e imersos; rolete de cana; caldo de cana; cana assada; chorete; acaçá de leite; caroço de jaca cozido; amendoim cozido; milho assado; fufuca (castanha de caju assada, triturada bem fina e misturada com açúcar); quebra-queixo; pirulito de mel; bolinho de goma; doce de Leite Moça; caramujo (cem recheio de camarão); cajuzinho; coco mole comido com colher; doce de araçá em compotas; calda do doce de araçá em compotas com farinha; doce de groselha; calda do doce de groselha com farinha; doce em calda de leite cortado; doce em calda de banana prata em rodinhas; torradas com chá mate; pão com manteiga, torrado e embebido no café com leite; bolo de ovo molhado no café; manauê, manauê, manauê...

Golpe de 1º de abril

Era 1° de abril de 1964 (verdadeiro dia do golpe) ou pode ter sido no dia seguinte ou dias depois. Eu ainda ia completar 7 anos dali a um mês. Cursava o 2° ano primário, na cidade de Nazaré-Ba.

Por conta de problemas estruturais no prédio histórico (tombado) da minha escola, que ameaçava ruir (e que acabou sendo demolido pelas autoridades municipais por ignorância), a minha sala fora transferida para as dependências do Tiro de Guerra, que ficava no térreo da Prefeitura Municipal.

Por volta das 13:00h eu me dirigia normalmente para a aula, subi a escadaria da Prefeitura e vi uma movimentação estranha, alguns soldados de uniforme verde postados nas entradas. Ainda assim segui meu rumo para ter acesso à minha sala de aula, quando um desses soldados portando uma metralhadora sustentada por uma alça sobre o ombro se interpôs no meu caminho e colocou o cano da arma bem no meu nariz.

A surpresa e o pavor que se apossaram de mim só eram superados pela percepção de que o cano da arma era frio, muito frio. Um frio que ainda sinto quando me reporto a esse momento. Não sei quanto tempo durou aquele contato. Lembro vagamente de ter dito ao soldado que eu ia pra aula (como se a minha indumentária já não revelasse suficientemente) e de ter ouvido em resposta algo como “não vai ter aula mais não”, sem desviar o cano que encostara em minha face e que permanecia assustadoramente apontado em minha direção.

Saí dali cabisbaixo, atordoado, com medo de ser preso, de estar cometendo alguma infração, com medo de chegar em casa e ser acusado de estar filando aula, com medo de ser perseguido pelo soldado, com medo de tomar um tiro pelas costas, com medo, enfim…

Esse foi o meu primeiro contato com o Golpe Militar de 1964. Ainda tenho medo. Mas minha ingenuidade acabou quando tocada pela frieza daquele cano de metralhadora.

Não pude reagir à época. Nos anos subsequentes, além de participação numas greves, assembleias, passeatas e comícios, composição de paródias contra o regime, pouco fiz para lutar contra a ditadura militar que durou 21 anos da minha vida. Agora estou velho, mas não velho demais para dizer aos filhos da puta que querem reviver um golpe militar em meu país que, se eu pressentir a ameaça do frio de um cano de metralhadora no nariz de novo, não estou disposto a meter o rabo entre as pernas, dar as costas, deixar barato e ficar por isso mesmo, pois hoje tenho muito menos a perder e sei reconhecer e enfrentar o covarde que vive escudado em cada manifestação de arrogância.

NOVOS VERBETES LIBERTINOS PARA O DICIONÁRIO DO DESACORDO LINGUÍSTICO

Acabacanal - fim de orgia;

Autoral - contorcionismo autoerótico;

Beautifútil - bonitinha e ordinária;

Benevolentidão - boa vontade, mas certa moleza e falta de agilidade;

Combalibidinoso - onde há desejo e faltam as forças;

Concupiscenário - contexto em que predomina a luxúria;

Copulastimável - intercurso sexual bastante insatisfatório;

Depravadocente - professor assediador;

Despudoravante - decisão de abandonar a condição de pudico;

Devassolitário - licencioso consigo apenas;

Eleglande - extremidade bem apresentada;

Embalascivo - no embalo do ato, no ritmo da coisa; 

Falafelação - sugar falando ou falar sugando;

Falascívia - discurso sensual;

Fluxúria -  fluxos de desejos carnais desregrados;

Fundesfrutado - quintal de árvores infrutíferas; uma retaguarda aproveitada;

Gozarolho - ficar com os olhos revirados durante o orgasmo;

Hipocondom - preservativo com tamanho ou desempenho abaixo do esperado;

Indecorolário - consequência de ato vergonhoso;

Insalúbrico - secreções temerárias;

Insufelação - ato de soprar em vez de sugar;

Irritântrico - orgasmo exasperantemente demorado;

Jamantalhada - sulco genital feminino de grandes proporções;

Jogozoso - brincadeira que resulta em ampla satisfação;

Limpudico - asseado e aparentemente casto;

Masturbante - touca usada para autoestimulação;

Neuerótico - sexo problemático; vergonhoso;

Obscenotário - autenticador de imoralidades; indecente tolo; 

Orgástrico - prazer oriundo do estômago;

Parvoluptuoso - libertino insensato;

Qualitatíbio - com características de frouxidão, pouco vigor;

Rastejato - esguicho rente ao chão;

Selvaginal - área cercada por vegetação densa onde a gente se perde;

Toparceiragem - aceitar compartilhar o(a) parceiro(a);

Umidama - distinta senhora levemente molhada;

Vibradormente - estado de insensibilidade causado por brinquedo sexual;

Xingalinha - ofensa dirigida à pessoa por essa ter muitos(as) parceiros(as);

Zumbissexual - um morto-vivo no intercurso tanto com pessoa do mesmo sexo quanto com o sexo oposto.

Um banco

 

Os fatos vivem se sobrepondo para causar abalos consideráveis na nossa crença em algum futuro minimamente esperançoso e louvável para a espécie humana. Logo a gente, que adquiriu a capacidade de compreender quase tudo ao nosso redor - do minimamente ínfimo ao enormemente vasto; que aprendeu a dominar os elementos e a elaborar planos para bem além da próxima refeição.

Mas todo o desalento causado pelos fatos adquirem em mim um arrefecimento quando me deparo com um banco de praça, de rua, de parque. Fico ali admirando a generosidade que temos o potencial de adotar. Fico pensando que pessoas são capazes de criar, desinteressadamente, altruisticamente, um objeto para que outros possam utilizar para descanso, para contemplação, para reflexão, para encontros, para conversas, para namoros, entre outras utilidades ou mesmo futilidades.

Fico pensando no designer que se preocupou em criar um modelo com materiais, dimensões e características que oferecessem um nível adequado de conforto e segurança à maioria dos biotipos dos prováveis usuários, além de uma presença estética no ambiente. Fico pensando no administrador que escolheu estrategicamente o local para posicionar o banco - seja por situá-lo sob a sombra de uma árvore, no meio do percurso de uma caminhada que pode se tornar cansativa para alguns, ou num local que propicie a reunião de pessoas interessadas apenas em socialização ou compartilhamento da vida alheia.

A música de Carlos Imperial, “A Praça”, começa dizendo “Hoje eu acordei com saudade de você...”; pois hoje eu acordei foi com vontade de registrar seletivamente os fatos. Vou sentar num banco imaginário de praça, de rua, de parque, de quintal, e pensar que, enquanto existirem pessoas construindo esses assentos e os distribuindo pelo mundo (mesmo se neles colocarem algum cartaz de propaganda), ainda nos restará alguma esperança.

Eu, José

(A José Hanimann Freire, meu neto)

 

Eu não estou morrendo neste exato momento, mas estou a caminho (como todo o mundo). Os dias parecem sofrer uma aceleração nessa direção quando a gente envelhece. E sinto que urge deixar alguns conselhos sábios.

Desses com frases feitas que ficam gravadas na memória e são oportunamente evocadas e citadas. Desses que socorrem nos momentos de incerteza, insegurança, indecisão. Desses a que se recorre para dar a impressão de ter aprendido algo na vida. Desses que indicam experiência que passa de geração em geração. Desses que mostram preocupação em dar conforto e apontar direção.

Preciso deixar palavras que reforcem os gestos de afeição que supus demonstrar, mas na verdade não se concretizaram eficientemente. Preciso escolher palavras que abracem. Palavras que sejam como a minha mão estendida a meu neto oferecendo a ponta dos dedos para serem seguros por mãos pequeninas que me conduzam cumplicemente para onde desejem e signifiquem um suporte seguro. Palavras que beijem e façam cócegas.

Preciso deixar algo e nada me ocorre. Aliás, ocorre-me que não disponho de palavras de sabedoria.

Eu poderia dizer a meu neto que nem a geografia nem a ancestralidade o definem nem devem limitá-lo; que o mundo natural tem beleza e mistério suficientes para evitar a necessidade de ficar voltado para seres imaginários, sucumbindo à tentação preguiçosa de aceitar explicação mágica para algum fenômeno e criar explicações sobrenaturais para o que ainda não tem uma explicação científica aceitável. Por isso, onde houver fé (acreditar sem que haja prova), opte pela dúvida, pela incredulidade. Exercite seu saudável poder de questionamento. Diria que não precisa chegar ao ponto de afligir os confortados por lendas e mitos, sem que tenha sido provocado ou ameaçado por essas pessoas (que são quase a totalidade dos que estarão ao seu redor). Caso lhe peçam para exprimir o seu ponto de vista, revele-o com tranquilidade e sem arrogância, ressaltando a falta de evidências ou de lógica como justificativa para sua eventual incredulidade.

Recomendaria, portanto, que você não se abstenha do uso dos recursos da sua mente destinados àquilo para o qual ela foi “projetada”: pensar, raciocinar, refutar, aquiescer, sonhar, fantasiar, desejar, apaixonar-se, criar, questionar e, eventualmente, abandonar algumas certezas se as respostas aos questionamentos apontarem para novas evidências que invalidem o que se convencionava ser a explicação de algo. Atenção: o pensamento não peca jamais! Aliás, pecado é uma das invenções humanas feitas para exercer controle sobre os outros.

Poderia dizer que a existência é destituída de um sentido, de um papel a ser cumprido necessariamente, de algum propósito elevado (biologicamente, o nosso propósito básico parece ser contribuir para a reprodução e/ou conservação da espécie, mas não há um imperativo - mormente no que diz respeito à ação reprodutiva direta), que a vida não é previamente roteirizada, mas um constante improviso, para o qual compensa adquirir conhecimentos e ter educação formal e, aí sim, dar a ela o sentido e a dimensão que você quiser. Por falar em dimensão, diria que convém pensar na dimensão do Universo e a partir disso posicionar seu ego.

Poderia dizer que não há mérito em não fazer mal aos outros só para evitar ser colocado numa câmara de torturas, após a morte, por uma entidade sádica que anda por aí catalogando nossos deslizes, como também é extremamente hipócrita agir com correção apenas pela expectativa de vir a ser recompensado com benesses eternas em algum lugar que pretensamente possa existir após a morte. Não seja puxa-saco de entidades metafísicas. Fazer o bem (agir de forma a não causar deliberadamente sofrimento a outro ser, um altruísmo em que o outro não é apenas o ser humano) é bom porque é bom e fazer o mal (o oposto do bem) é mau porque é mau (constata-se na prática cotidiana, no princípio da ação e reação), e isso deve nos bastar. Se você quiser complicar essa simplificação buscando definir amplamente o que é bem e bom e mal e mau, em termos filosóficos, bom para si, mau para o outro, bem pessoal e mal coletivo, etc., boa sorte! Vai entrar no campo do que é moral - prescrições para controlar seu comportamento como indivíduo, naquilo que diz respeito ao seu corpo e mente; e ética - prescrições para evitar que suas ações sejam maléficas para o(s) outro(s). Não cheguei a me aprofundar nessas discussões - deixei-me guiar pelo instinto e acho que consegui tanto discernir quanto atuar adequadamente.

Que tente não contribuir para piorar o mundo que encontrou. Se conseguir torná-lo melhor, por ínfima que seja a sua contribuição e por mais que isso seja um lugar comum, não custa ter em mente! Outra coisa que recomendaria seria plantar uma árvore (melhor ainda no plural), mesmo que não tenha expectativa de colher seus frutos - só trazê-la à luz para que troque experimentos de luz e sombra com o sol e de relacionamento radical com a terra. Também posso dizer que não tenho vivências que possam estabelecer um modelo a ser reproduzido, pois a experiência pode ser apenas uma lanterna iluminando retrogradamente um caminho já percorrido e que não mais será trilhado.

Diria que a honra de uma pessoa é um atributo pessoal derivado da dignidade. Os seus atos é que resultarão na reputação exterior, em como a sociedade enxerga suas atitudes e a sua prática da moralidade, e essa percepção deriva e depende da integridade moral individual. Portanto a sua honra (ou desonra) não deve ser deslocada para o comportamento de alguém ou grupo que lhe seja próximo. Sua honra ou desonra nunca estará no comportamento de uma namorada, esposa, irmã, irmão, pai, mãe, parente, amigo ou correligionário. Mas, sim, decorrerá unicamente do seu comportamento, das suas palavras e ações. Sugeriria que sua força de caráter seja refletida num aperto de mão firme.

A propósito das relações humanas, diria que as circunstâncias e as afinidades definirão as amizades que serão constituídas, e que essas tenderão a sofrer modificações ao longo do tempo, na medida de interesses individuais de ambas as partes (implicando tanto no estreitamento quanto no afrouxamento de laços). Quanto às relações românticas, poderia dizer que os elementos citados, presentes nas amizades, podem ter papel contributivo, mas nesse âmbito haverá participação decisiva da sua química orgânica (hormônios e neurotransmissores). Que contra as paixões não haverá antídoto eficaz – nem a indiferença, nem a distância, nem a desilusão, nem a não correspondência, nem mesmo a traição, embora esta possa promover a conversão do sentimento em algo patológico. Recomendaria que aproveite as sensações trazidas pelas paixões: elas costumam ser intensas, têm duração variável, mas sempre limitada - podem trazer euforia, sofrimentos, recompensas transitórias ou duradouras, e estados criativos que podem ser inspirados ou apenas triviais, mas vão ficar marcados em sua memória afetiva. Que, se a paixão costuma ser imprevisível e sua efemeridade é irrecorrível, o amor (em quaisquer de suas manifestações) é uma escolha consciente, em oportunidade que você mesmo determina; e a manutenção desse sentimento pelo objeto dessa escolha precisa ter alimentação contínua por vários métodos e elementos para se manter ou crescer e se prolongar no tempo. E que o amor poderá durar indefinidamente, na dependência dessa resolução pessoal e do consequente desempenho metodológico, digamos, nutricional posto em prática. Diria ainda que a duração de uma eventual relação conjugal dependerá de tantos fatores, que, grosso modo, poderá ser considerada como lotérica. 

Alertaria que o respeito às tradições não deve ser uma coisa absoluta. Aliás, que as transgressões podem ser muito saudáveis e úteis, embora possam ser perigosas em certos contextos. Que não se deve obedecer sempre, mas convém não desobedecer sistematicamente. Um bom cálculo sobre as consequências dessas transgressões e busca de salvaguardas é conveniente, embora às vezes o ímpeto da juventude e a sensação de invulnerabilidade muitas vezes tendam a embotar um discernimento prévio ou qualquer reflexão nesse sentido. Encontrar esse equilíbrio entre a obediência ao adestramento e a rebeldia contra essa programação será uma tarefa pessoal e intransferível. Sobre esse tema da tradição pela tradição, quanto ao absurdo que isso pode representar, recomendo ler o conto "A Loteria", de Shirley Jackson. Mas o essencial será ter a consciência de que você não foi feito para se curvar ante qualquer comando como um autômato ou adotar qualquer comportamento porque o rebanho faz isso desde sempre ("com quantos quilos de medo se faz uma tradição?" - Tom Zé, Senhor Cidadão, 1972).

Ressaltaria que meus erros vários e meus escassos acertos só serviram para mim e não os recomendaria como exemplo - isso representaria um engodo, uma fraude, no mundo do conselho sábio. Por isso vou deixar apenas o meu aceno, originado na humildade esculpida pela já longa vivência, no bom senso e na franqueza; vou oferecer o meu olhar maravilhado e enternecido pelo meu neto; e manter a minha mão alcançável e o meu colo disponível.

Eu não estou morrendo nesse exato momento, mas temo morrer sem ter sido exato em algum momento. E, para ser exato, eu não quero que me vejam morrer ainda mais, por fazer tão pouco e deixar quase nada.

José, temos o mesmo nome, mas o seu veio para dar sentido ao meu e não o contrário. E você não sabe o que significou pra mim, num dia, saber que quando eu cheguei em casa e sumi da sua vista, você disse: “Eu vou atrás dele!”. Pois venha. Mas não espere nada grandiloquente. Só eu, José. Só eu: José.